OLLUQUITO CON CARNE

Ingredientes

  1. 1 kg (2 lb) de olluco, cortado en juliana fina
  2. 4 cucharadas de aceite
  3. 250 gr (1/2 lb) de carne de res picada en tiras delgadas o carne molida
  4. 1/2 taza de cebolla, finamente picada
  5. 3 dientes de ajo, finamente picado
  6. 1 cucharadita de orégano
  7. Sal
  8. 1 cucharadita de comino
  9. 2 cucharadas de ají panca en pasta
  10. 2 cucharadas de perejil, picado
  11. 1 cucharadita de páprika

OLLUQUITO CON CARNE

Dificultad

Tiempo Porcion

OLLUQUITO CON CARNE

Preparacion

OLLUQUITO CON CARNE

Datos de la Preparacion